Rieggerhof

Ab 1981 erweiterten Martin und Christa Riegger ihren kleinen Bauernhof und bauten dann 1997 einen Aussiedlerstall. 2019 übergaben sie den Hof an ihren Sohn Markus. Dieser startete 2020 die Direktvermarktung von Fleischpaketen von Strohbullen mit Lieferung frei Haus (Kühlfahrzeug). Das Sortiment wurde stetig erweitert. Es gibt nun Fleischpakete und Wurstwaren von Freilandschweinen, sowie Fleischpakete von Almrindern (leben den Sommer über auf einer Alm nähe Oberstaufen) und Weiderindern.

Es läuft alles über Vorbestelllisten und erst wenn diese voll sind wird ein Bulle oder ein Weiderind geschlachtet. Die Schweine, wenn sie schlachtreif sind und die Almrinder nach dem Almabtrieb im Herbst.

Geschlachtet, zerlegt und verteilt wird beim zertifizierten regionalen Metzger des Vertrauens in Markus´ Anwesenheit.

Knochen gibt`s gratis dazu und Innereien/Kutteln/Bäckchen/Ochsenschwanz o. ä. können dazu bestellt werden.

Gutscheine für unsere Fleischpakete sind ideal als Geschenk für Familie/Freunde/Mitarbeiter/Geschäftspartner.